Sữa đậu nành nâng cao sức khỏe của phụ nữ
Sữa đậu nành nâng cao sức khỏe của phụ nữ
Chất đạm từ đậu phụ và sữa đậu nành có khả năng đối phó những tác động tiêu cực của thời kỳ mãn kinh đối với xương và sức khỏe trao đổi chất của phụ nữ.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Missouri (Mỹ) thấy rằng: đối với phụ nữ sau mãn kinh, loãng xương, giảm hoạt động thể chất và tăng cân là những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chất đạm trong đậu nành cũng tác động tích cực đến sức khỏe xương của phụ nữ chưa đến tuổi mãn kinh. Giáo sư Pamela Hinton thuộc nhóm nghiên cứu nói thêm rằng: Phát hiện này cho thấy mọi phụ nữ có thể cải thiện sức mạnh xương bằng cách thêm các chế phẩm từ đậu nành vào chế độ ăn của họ.
Nhóm nghiên cứu cũng tin rằng chế độ ăn từ đậu nành cải thiện chức năng trao đổi chất cho phụ nữ sau mãn kinh.
Công trình nghiên cứu được công bố trên chuyên san Bone Reports.
>> Tham khảo thêm:
Chất đạm từ đậu phụ và sữa đậu nành có khả năng đối phó những tác động tiêu cực của thời kỳ mãn kinh đối với xương và sức khỏe trao đổi chất của phụ nữ.
Các nhà khoa học thuộc Đại học Missouri (Mỹ) thấy rằng: đối với phụ nữ sau mãn kinh, loãng xương, giảm hoạt động thể chất và tăng cân là những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Chất đạm trong đậu nành cũng tác động tích cực đến sức khỏe xương của phụ nữ chưa đến tuổi mãn kinh. Giáo sư Pamela Hinton thuộc nhóm nghiên cứu nói thêm rằng: Phát hiện này cho thấy mọi phụ nữ có thể cải thiện sức mạnh xương bằng cách thêm các chế phẩm từ đậu nành vào chế độ ăn của họ.
Nhóm nghiên cứu cũng tin rằng chế độ ăn từ đậu nành cải thiện chức năng trao đổi chất cho phụ nữ sau mãn kinh.
Công trình nghiên cứu được công bố trên chuyên san Bone Reports.
>> Tham khảo thêm:
Nhận xét
Đăng nhận xét